第136章 脑袋圆的像颗球

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苍天呀,大地呀,他的眼睛没花吧?还是说看错了?

三个来月的时间居然赚了这么多?抵得上来悦楼半年的收益了。

“快让我掐一下,我怕是在做梦!”

赵云川蹙眉:“你掐我?”

“对,我怕疼!”

赵云川:“……想得美!”

他还怕疼呢,要掐也只能他家槐哥儿掐,其余人,做梦去吧。

“要是没啥问题的话,就在收据上签字吧。”

赵云川递过来一张收据,与此同时,还有一张五十两的银票和两个十两的银锭子。

整个夏天,他们的钱确实没少赚。

“没错没错。”

王掌柜手抖的就跟个帕金森一样,拿起笔颤颤巍巍的在纸上签上自己的名字。

“你属貔貅的吧?”

赵云川摇头。

“那你就是貔貅转世!”

来悦楼的营收在镇上数一数二,没想到赵云川比来悦楼还能赚钱,这不是貔貅转世是什么?

王掌柜将银票贴身放好,两颗银锭子也放在木匣子里锁起来,他对着赵云川说道:“这天气渐渐的冷了,你看能不能琢磨一些新吃食?”

皮蛋和咸鸭蛋卖得不错,但也没什么上涨的空间,可乐的销量大幅度降低,天气冷了,大家都不是很愿意喝冰凉的东西。

来悦楼其他的菜色销量和以前相比并没什么差别,如果想要生意更上一层楼,那必须再想一些吸引人的吃食。

“我有一个小问题,冬天没有蔬菜,咱们来悦楼卖什么呀?”

北方的冬天没什么蔬菜,只有萝卜和白菜,这段时间他们家已经在往地家里囤菜了。

除了萝卜和白菜,外加一个土豆。

“卖面条、卖饺子,还卖饼,至于菜嘛,卖一些炖菜,比如说白菜烧豆腐,萝卜炖猪、萝卜炖鸡之类的。”

反正能卖的菜品少之又少,生意也会差上许多。

每年都是这样过的,保持现状也没什么,但新官上任三把火,王掌柜还是想努力一把,想做出一番成绩让东家另眼相看。

这不是店里还有个小财神嘛。

一切皆有可能!

“川子,你这脑瓜子跟我们不一样,圆的像一颗球,里面装满了智慧,你一定能想到不错的吃食,到时候咱们还是老规矩。”

你赚我赚大家一起赚!

“让我好好想想。”

赵云川只跟来悦楼签了半年的契约,现在家里银子够用,而且又有稳定的营生,他打算半年期到就离职。

确实可以在琢磨一些吃食分红。

赵云川最先想到的就是火锅,在后世,火锅的受欢迎程度可见一斑,曾经有过这样一句话:没有什么事是一顿火锅解决不了的,如果有,那就两顿!

可这里冬天没有蔬菜,那火锅的滋味可会大打折扣。

还是想想别的吧。

赵云川突然开口:“咱们这边有人卖米粉吗?”

米粉?

看来又是个新鲜玩意儿。

“我只吃过米,白米黄米黑米,但是这粉吗?没听过,挺新鲜的,可以试一试。”

冬天天冷,吃一顿热腾腾的火锅再好不过,不过火锅暂时实现不了,那就退而求其次吧,吃粉。

来个螺蛳粉、酸辣粉,牛肉粉,不,这个时代吃不到牛肉,把牛肉叉掉,换成羊肉粉、再来一些过桥米线,酸菜鸡杂米线、三鲜米线等等等等。

这么一算,种类还挺多的。

总有一份可以到客人的心坎。

两人正围绕着米粉展开激烈的讨论,段温书来了,手里还拿着几张宣纸。

王掌柜有些紧张:“少东家,我们可没偷懒,我们在讨论新吃食。”

段温书摆摆手让人下去,王掌柜起身告退,临走之前,还贴心的关上了。

段温书将两张宣纸放在赵云川面前:“你明年是不是要参加县试?”

“的确有这个打算。”

这也是为什么他不打算继续再来悦楼工作的原因。

“这是往年的童生考试题目还有夫子自己出的题,你写写看。”

“多谢!”

如今这个时代教育资源稀缺,这些东西对于赵云川来说真的如同及时雨一般,尽管他觉得自己学得不错,但没有做过试卷,考试的题型也不清楚

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