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第三十三章羊肉的鲜香已经飘满了小院
这个时候羊肉的鲜香已经飘满了小院，坐在等的，站着等的，还有坐着站着都等不及的，频频朝两口大锅里看。
杨木匠爱开玩笑，他往谭老大嘴上抹了一把，哈哈大笑道：“我说谭老大，你离锅远点，你这哈喇子都快掉锅里了。”谭老大不知有诈，赶紧自己也抹一把，见大伙儿一片笑声，才知道被他打趣了。
谭老大也不生气，笑道：“你也不比我强哪儿去。大伙儿瞅瞅，他眼睛是不是就在羊肉锅里了？”
王娘子好笑，同时也庆幸。多亏当年教她料理羊的师傅悄悄跟她要点羊杂，她才知道那个是不太有钱的人家才吃的，但味道别样的好，只是她们这样的人家不屑于吃罢了。
她光听师傅说一回就忍不住想尝一尝，后来，她以格外一头羊的代价，把师傅的手艺都学了来，包括小馄饨也是跟师傅学的。
没想到，这些竟然成了她谋生的本钱。
羊肉嫩的话并不需要煮很久，半个多时辰后，两口大锅里的汤都变白了，尤其是有羊骨髓的骨头和羊肉的大锅汤，跟奶一样白，又香又浓。
姜老爷子和梁老头也都站边上开眼界，这没啥丢人的，以后说起来都是骄傲。
“能吃了吗？”心急嘴也急的直接问道。
王娘子一笑，“不到时候呢。”她尝了两口汤，往锅里加入酒水和白醋，继续煮。
差不多一刻钟后，她捞出羊杂锅里的东西，并拿汤泡上等着放凉。又让人搬了两个菜墩子，一个上手切芫荽碎，香葱碎，大蒜叶子也切碎，还有韭菜、大蒜分别让人捣了泥，备用。
等这些都忙活完了，那边羊杂已经微凉了，这活儿潘屠户就能干，直接让他切成各种杂碎料。
王娘子这边扯下衣襟上的帕子抹抹汗，笑着扬声道：“差不多了，喊人吧。”
大家就等这句话了！
连自诩很有样子的梁老头和李东平都忍不住咽了十几回口水，姜老爷子更是哈喇子都出来几回，年纪大了控制不住啊。
杀猪的大案板早就用热水烫洗过几回，刮得干干净净，此时摆在院子当中，各种条凳、木墩子，扣着的筐底啥的，反正能坐的都搬来了。桌子两头一边放一笸箩烧饼，还有农家的酱菜、菜园子里的各种蘸酱吃的瓜菜，都洗干净了摆了两大笸箩。
王娘子又端来韭菜花，蒜泥分成两头各自放一碗，大家都能够到，交代道：“待会儿羊肉上来了，怕一下子吃腻到会反胃就不好，吃的时候沾些韭菜花和蒜泥吃，老醋也行，不腻口。”
这边安排差不多了，梁老头吆喝老七和小八去喊朱小少侠，这是今天的主人家，不到不能开席的。
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木棚子那边朱令仪第十二次揉了揉肚子，“哎嘛，再不开饭饿死我得了。”早知道这么费时间不如晚上吃了。
好在老天爷一向离她不远，这不就听见了她的心声？
“朱大侠，羊煮好了，大家都等你开始嘞！”小八连跑带跳的，后面跟着一路小跑的梁老七，难得两个人都露出一副少年淘气样儿，可见吃羊让他们确实开心。
朱令仪把破筐子一丢，“可算能吃饭了，你们再不来喊我，我都要自己回去瞅瞅了。肚子都饿扁了。”
没等两人到近前，她已经飞快地迎了过去，一手一个，把人扯上就飞奔回了院子。
天大、地大、吃饭最大！
她感觉自己都能吃掉一只羊了。
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一脸懵逼的两人就一眨眼又回到院子里。
王娘子见到她们喊人道：“朱少侠来了？我看桌子地方有限，直接拿大碗来吧，每人先盛一碗，有剩再盛盆里放着。”从盆里再到碗里，多倒腾一遍不值当。
羊杂每个大碗里舀一勺子，里头切碎的心肝肺、肠肚和羊血都有，抓一把芫荽沫、葱沫、胡椒粉、一撮细盐，老醋，最后去煮羊骨头的大锅里舀上一大勺子奶白的热汤浇上去就成了。
一个个带浅蓝花纹的粗瓷大碗冒着热气端上桌，王娘子还忙着最要紧的羊肉出锅。
从煮肉的大锅里捞出满满一盆的羊排、羊肉，羊排顺着缝隙切成一条条的，装在大盆里，撒上一层芫荽、蒜末、葱花、孜然和胡椒粉、细盐，稍微掂拌一下，再摆在大盘子里端上去。
可惜这不是冬天，不然还能来点辣的。
“手把羊排，吃的时候按自己口味，沾上蒜泥醋也好，韭菜花也好，想都沾也行，细盐和胡椒，孜然自己看着放。还有羊肉我去料理了就都好了。”
羊肉也是手把肉，只不过被王娘子切小许多，尤其是小羊腿，被她专门盛出来端给朱少侠，还感谢道：“多亏朱少侠让我试试手，多少年没料理整只羊了，怕手艺都生疏了。”
生疏啥呀，这么香，朱令仪要是就自己吃，早就要下手抓肉吃了，眼下只得强忍着营业道：“王娘子你忙活这么半日，我们才能吃上这顿，多亏你才是。”
王娘子自己都饿的不行，也不废话，交代道：“这个羊肉最好有小刀割一片蘸着调料吃。”就飞快的下去了。
朱令仪伸头朝潘屠户悄声交代：“让他们娘俩喝碗羊杂汤，吃两个烧饼在走，估计也饿坏了。”
等潘屠户回来朝她微微点头，她端起羊汤的大碗，朝大伙儿扬声道：“今日准备不充分，有劳大伙久等了，啥也别说了，都饿了，咱们就开吃吧。想吃啥吃啥。别客气啊。”说完，自己先喝了口羊杂汤。
鲜、香、浓、郁！
哎嘛，她那点才学完全无法形容这等美味。
嗯嗯，还是留着嘴吃吧。
桌子上除了咀嚼几乎没有别的声音，都忙着呢，谁有空废话啊。
足足喝了一大碗羊杂汤，又吃了三条手把羊排，两个烧饼，朱令仪这才觉得肚子不那么饥饿了。
她瞅着大伙速度也稍微缓了下来，这才拿出自己的短匕，找来热水烫了烫，一片片切着羊肉蘸着料汁吃起来。
真是香嫩满口啊！
她都舍不得卖了，留着自己吃多好。
还有，她们以前在基地吃的都是啥啊？那一比，能叫吃饭吗？比羊的草料都不如吧。
她不知道自己这样算不算没吃过好东西，忍不住跟身边的李东平问：“还有比这好吃的东西吗？”
朱令仪看得出来，镇集上这几个人里头，李东平开杂货店接触的方方面面的供货商比较多，见识上面要比其他人多一点点。
所以，吃喝这种事，不问他问谁？
正抓着一条肋排猛啃的李东平嘴上一顿，勉强把自己从羊肉的香气里拔出来，稍微组织了下语言，才回答道：“有，是肯定有的，不过，王娘子今日做出的羊已经比我去岁在云中郡府城大酒楼里吃的羊还美味许多了。我想她至少在料理羊这方面是经过高人指点的。”
寻常人家吃饱饭都不容易，谁还在意好吃不好吃啊，首先是要吃饱，然后才会去关注味道。
他抬眼看看略微有些遗憾的朱小少侠，思忖着道：“王娘子在镇集上有个馄饨摊子，摊子不大，但味道也很好，吃过的人只要兜里有几个钱，都会再来一碗。”
“哦，那有时间一定去尝尝。”
这一大桌子，梁家那边十个人，镇集上的李东平、杨木匠、剃头张、谭老大、冯剪刀、潘屠户这六个，还有姜家老爷子，姜村长以及在杂货店当伙计的姜大力，加上朱令仪自己，正好二十个人，大家尽管很难抗拒羊肉的鲜美，但吃的还是比较克制的。
垫了肚子解了馋，梁六哥和老七、小八以及大力几个年纪略小的，就开始花式吃烧饼。
几个人把烧饼分开两半，里头夹上
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