第249章 鲜美沙蛤

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“这星光鱼还会飞?”李涛洋惊讶极了,将手中抓到的那条星光鱼放置在眼前位置仔细端详起来。

秦德耸了耸肩膀,“它的胸鳍非常发达,鱼翅也非常大,凡是这种构造的鱼类,都是能够跃出水面在空气中滑翔的。”

“好像鱼翅确实挺大。”李涛洋在端详了一会后又问道:“德哥,这鱼你吃不吃?”

秦德想了想后开口道:“我觉得这鱼应该不怎么好吃,毕竟它的个头实在是太小了,而且也没听说过有人吃星光鱼的。”

李涛洋愣了片刻,随即就立马摇头道:“德哥,你说的不对吧,这星光鱼又叫斧头鱼,上次我在朝天门酒店的菜单上就看到斧头鱼这道菜,怎么能说没听说有人吃星光鱼呢?”

秦德笑着摇了摇头,“朝天门酒店菜单上的斧头鱼是另一种斧头鱼,不是这星光鱼。”

“另一种?”

“对,除星光鱼以外,石鲈也被叫做斧头鱼,这鱼的身体呈椭圆形,头部偏扁偏高,嘴巴也很大,从外貌上看比星光雨更像一把斧头,所以大家也称呼它为斧头鱼。”

说到这里,秦德突然停顿了片刻,然后才继续道:“不对啊,石鲈在近海岸很常见,你应该见过才对吧。”

李涛洋抓了抓脑袋,“是不是那种颜色比较复杂,身上还有黑色斑点的鱼?”

“对,就是那个,那鱼的肉质十分鲜美,很多人都特别喜欢吃,所以才会出现在朝天门的菜单上,并且还价格不菲,你要是想吃,下次去朝天门打牙祭的时候我们点一条。”

“嗨,本来就已经白高兴一场了,这条星光鱼该不会要让我再失望第二次吧?这鱼真就这么难吃?”

李涛洋一边说着,一边用力捏了捏手里抓着的那条星光鱼。

突然,寂静的海岛上,响起一阵细碎而又响亮的声音,就好像有几十只大蟋蟀在同时大合唱。

李涛洋被这声音吓了一大跳,立即朝自己手上看去,“卧槽,这鱼会叫。”

秦德随手将一個拳头大的血蛤丢入锅中,“大惊小怪,大黄鱼会叫,星光鱼会叫很奇怪吗?”

李涛洋很是惊讶的看着秦德,“你见过星光鱼发声?”

秦德点了点头,“星光鱼不仅能够发出声音,而且其发声器官还很发达,就跟它身上的发光器官有很多个一样,它身上的发声器官也有好多个。”

“还不止一个发声器官?”

“对,首先星光鱼可以通过收缩肌肉来产生声波,其次它鱼鳔震动也能够发出声音,最后它摩擦鱼鳍也能够发声。”

秦德满脸嫌弃道:“拢共就这么一条十多厘米的小鱼,身上长着一身的发光器官跟发声器官,这鱼味道要是还能够好吃那才是怪了,你要是不嫌硌牙就把它处理一下丢锅里煮了吧。”

李涛洋立即摇头,“那还是算了吧,我看这鱼身上也没二两肉,处理起来还麻烦,这次就算它命大,我把它丢回海里了。”

“嗯。”

秦德嗯了一声,拿筷子从锅里捞了一个沙蛤上来,直接席地坐在沙滩上就准备开吃。

这种海边直接挖到的野生沙蛤,肉质非常具有弹性,不像那些从海鲜市场上买来的那些,软绵绵的,一点嚼劲都没有。

而且香味也不一样。

几十年后,那些养殖出来的沙蛤基本上都是吃饲料长大,煮熟后稍微隔远一点,是几乎闻不到什么香味的。

而这种野生的沙蛤则不同,从锅里捞出来后,四周的空气里立即飘满一股咸咸的海香味,光闻着就能让人口水直流。

李涛洋匆匆站起身,“这玩意也太香了,不行,我也得去挖几个沙蛤来。”

秦德也是食欲大振,他刚刚之所以就只挖了几个沙蛤就不挖了,就是因为重生前吃惯了那些养殖出来的沙蛤,秦德觉得这一口已经吃腻了,能挖几个垫垫肚子,同时也汤增下味道就行了。

现在着沙蛤煮出来,秦德才发现自己错的离谱。

原来他不是吃沙蛤已经吃腻了,而是吃不惯那些海鲜市场上买来的沙蛤。

这刚

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